為全力保障轄區(qū)廣大人民群眾食品安全，推進(jìn)紅旗區(qū)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，近日，紅旗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合河南憶通物業(yè)服務(wù)有限公司對(duì)人民路億通壹世界區(qū)域食品經(jīng)營(yíng)商戶開(kāi)展食品安全培訓(xùn)活動(dòng)，該區(qū)域轄區(qū)20余家食品經(jīng)營(yíng)商戶負(fù)責(zé)人參加此次培訓(xùn)。

會(huì)上，渠東市場(chǎng)監(jiān)管所向轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)商戶宣貫了紅旗區(qū)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作部署安排，并對(duì)食品經(jīng)營(yíng)商戶食品安全管理工作進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)。會(huì)上，紅旗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品餐飲股股長(zhǎng)王濟(jì)良向轄區(qū)商戶宣講了“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”相關(guān)要求、“6S”及食品銷(xiāo)售單位“四化”建設(shè)相關(guān)工作安排，并向轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)商戶講解了《河南省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)定》的相關(guān)法律法規(guī)。

最后，渠東市場(chǎng)監(jiān)管所組織各食品經(jīng)營(yíng)商戶對(duì)紅旗區(qū)桂語(yǔ)江南餐飲店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)。通過(guò)此次培訓(xùn)及現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)的開(kāi)展，有效提升了轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)商戶食品安全主體責(zé)任意識(shí)，推進(jìn)了轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)商戶的整改再提升，不斷提升轄區(qū)食品安全保障水平，全力保障轄區(qū)廣大人民群眾“舌尖上的安全”。