6月28日,區(qū)長劉懷斌帶隊到新鄉(xiāng)誠城智臻酒店、鴻運來生活超市(常青藤店)開展食品安全督導(dǎo)工作。區(qū)政府辦、區(qū)市場監(jiān)督管理局、洪門鎮(zhèn)政府負責(zé)同志參加督導(dǎo)。
劉懷斌現(xiàn)場查看食品加工操作區(qū)域及食品倉庫,對食品加工操作流程、食品貯存、食品留樣、餐飲具清洗消毒等進行督導(dǎo)檢查。同時,督促食品經(jīng)營單位負責(zé)人加強食品安全風(fēng)險防范意識,做好相關(guān)記錄,及時消除食品安全風(fēng)險隱患。
劉懷斌強調(diào),食品經(jīng)營單位要強化食品安全主體責(zé)任意識、落實食品安全主體責(zé)任,不斷加強食品安全管理;監(jiān)管部門要加強食品安全監(jiān)管力度,特別是要加強夏季食品安全風(fēng)險隱患排查,及時分析研判夏季食品安全風(fēng)險隱患,不斷提升食品安全保障水平,全力保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。